valpolicella

Valpolicella: così famosa, perché? L’origine del suo nome è piuttosto eloquente: deriva probabilmente dal latino “val polis cellae”, ovvero “valle dalle tante cantine”. Ogni riferimento storico a questa zona parla di un territorio ricco e fertile, che si estende nella zona pedemontana della provincia di Verona. Non è un caso dunque che i suoi vini … Leggi tutto